购 物 卡

       每个平凡的人都有自己不平凡的故事,每个优秀的人都有他的平凡与不平凡的一面。也许,在许多人看来,优秀如天上的星星高不可攀。其实,优秀就在我们的身边,它就像早晨起床后看见的第一缕阳光,普通却让人感到温暖。他们都是在平凡的工作岗位上默默无闻,兢兢业业,用自己的心做事,真诚做人。

       我,张建娥,从一名很普通的员工到今天的巩义火锅店的店长,我感到非常的荣幸和自豪。因为我是这个店的一名老员工,经历了许多事情,也遇见了更多类型的顾客,但是大多数顾客都是非常通情达理的,我在这里结识了许多吃苦耐劳的好同事,好兄弟姐妹。更为重要的是我们有着严格而先进的管理制度(员工和餐厅签订劳务合同),这在巩义市都是不多见的!

       我爱我的火锅店,我更爱我至亲的同事。我们店员工年龄跨度特别大,小的二十岁,大的五十多岁,管理起来,相当有难度,可是在忙的时候,我们的同事非常团结,有很强的凝聚力,就像一个大家庭一样,大家有活一起干,有饭一起吃。根本不用担心,忙的一团糟,而是井井有条,忙而不乱。金好来实行的是二十四小时工作制,很辛苦,几乎每个员工都是超负荷的工作,毫不夸张地讲就是这样,不信的话那么你来现场看一下吧!

       每逢节假日,我们的团队意识更加地能体现出来。比如,当天是一个情人节,圣诞节或是中秋节日等,那天肯定会比平时忙很多,所有菜品都比平时销量大,有好多工作需要提前准备,此刻,便会有多数同事自觉地留下来加班,为饭点高峰期作准备,有小服务员在前厅加班服务顾客,后厨的厨师在加班包丸子,备菜,削皮,作这些准备工作。吧员在加班切水果包休闲食品等为顾客准备着。还有后厨洗涮间的三位保洁大姐在加班洗涮餐具时,往往都是下班很晚,晚上加班到11.30左右才离开餐厅,第二天照常上班。由于长期的工作实践,我们的员工都有一身过硬的本领,我们的厨师抓菜一手下去,不偏不倚,上下不会差10g,绝活吧!尽管工作如此辛苦,尽管制度如此严格……他们也都毫无怨言,无怨无悔!我们店因为有这样的好同事,才会有如此强大的凝聚力。我为拥有这样的团队而自豪!

       另外,给其他金好来的同事讲一下吧:我们金好来涮锅店还有着许多类似雷锋一样的好同事,就是前厅的两位保洁大姐和大叔。他们每天在大厅来回地收客用餐具,打扫餐桌卫生,常常会收到顾客忘带的一些物品,尤其是贵重的东西,例如钱夹,手机,食品,衣物等。他们捡到之后会及时送到吧台,等顾客返回来领取。他们能急顾客所急,想顾客所想!有一次,大概是四月十三日晚,我们餐厅的男保洁姜大叔在卡座区收桌时捡到顾客丢掉的一笔现金,当时他就将顾客的钱财及时地送经理等待顾客来认领。这样的事情在巩义金好来涮锅店经常发生。他们这种拾金不昧的精神值得我们每个人来学习。此事在广大顾客心中留下相当高信誉度!因此我更为他们感到骄傲和自豪!

 

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