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开好一个“生活超市”要做好几点

上传时间:2019-08-30      浏览次数:224
如今超市越来越多,如何开好一个超市呢,超市要有副食,小吃,百货,烟酒,和日用品等等,初次之外还要做好哪些?
第一点就是整洁。
而这个整洁包含了很多面。就是超市的东西要摆放整齐,层次要明显,种类要分明,这样别人卖东西很容易就找到了。还有就是灯光要柔和,对于忙碌了一天,或者正在忙碌中的客户而言,过亮的灯光会让人产生眩晕感,那样就会留下不好的购物感受。而最后重要的是地面,要干净,要时常扫地拖地。一个干净的地面也能让购物的人有一个愉悦的心情。
第二点就是超市的东西日期要新鲜。
这一点很重要,对于消费者而言,健康是放在第一位。而如何能让消费者放心选安心买,这就得要你平时多整理货物,多留意货物的保质期。要将临近日期的货物提前整理出来。
曾经就有这样一个年轻的客户到我店里来,他拿着提篮,听着歌,精挑细选了一篮子东西来准备结账的时候,我发现了一包吃的东西还有2个月就到期了,我主动提出来给她换了一包,她说,没事,还没过期呢,我说快到期了,给换一包,要让客户花了钱要买到质量好的东西。后来她笑着说,老板真是个好人啊,以后可以放心的来买东西了。就这件事也让我高兴了好一阵子。这也是做服务行业的人最想听到的肯定。
第三点就是超市里的东西要“时尚”。
什么是时尚呢,当然除了一些日常人们常用的东西之外,还有随季节而衍生出的东西,就比如夏季来了要把电扇摆上来。冬季来了要把电热扇,电热毯摆上来。还要跟上时代的步伐,比如最近流行的东西,在当下网络盛行的时代下,一个很随便普通的东西经过网络一加工就流行起来了。如果做到了这些,消费者就会想买就买,毫不费力的买。也就不用为了买一个东西要跑好远。
总的来说吧,开好一个超市说简单也简单,说难也难,简单的是就这几点,难的也是这几点,要做好它也不容易。但我相信世上无难事,只怕有心人。当一个人真的用心去做一件事,那么这件事只会做的越来越好。